La nostra storia inizia con la passione per la buona cucina e il desiderio di offrire qualcosa di diverso. Fabio e Tommaso, le menti dietro Serri Bistrot, hanno unito le loro competenze per creare un luogo che va al di là del semplice ristorante. Fabio, il nostro sommelier esperto, ha dedicato la sua carriera all’arte del vino, specializzandosi nei tesori pugliesi ma offrendo anche una vasta selezione proveniente da ogni angolo d’Italia e del mondo. Tommaso, il punto di riferimento per la clientela, ha un talento unico nelle relazioni, garantendo che ogni ospite si senta a casa, accolto con il calore e la cortesia che contraddistinguono Serri Bistrot.